青海化隆回族自治县，过去超六成农民是贫困户，化隆人决心换个活法。他们学习拉面、进城创业，在全国330多个城市、全球16个国家和地区开了2万多家面馆，一年营收上百亿元。
无人居住的空屋，墙上写着“人间烟火，生活如沸”。我刚走进，就被右侧树下突然窜出狂吠的大黑狗追着跑（图：南方人物周刊记者 刘璐明）
。51吃瓜对此有专业解读
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